الثلاثاء 19-11-2018   
لرزاز: خدمة العلم ستشمل 20 ألف شاب وشابة    ولي عهد أبوظبي بن زايد يزور المملكة الثلاثاء    الأسد يحمل الدغمي رسالة شفهية الى الملك    الاونروا : تقليص العجز المالي للوكالة من 446 إلى 21 مليون دولار للعام الحالي    بدء التقديم للمنح الدراسية بالجامعات الهنغارية    البلقاء التطبيقية تقدم مقترحا لتطوير المسارات التقنية والمهنية    "التمييز" تصادق على حكم بحبس متهم هتك عرض طفلة وصورها 20 عاما    أبو صعيليك: قانون الضريبة لايلزم من بلغ 18 عاما بتقديم إقرار ضريبي    الرزاز يعلن أولويات عمل الحكومة للعامين المقبلين الليلة    وفاة عامل وافد اثر انهيار ترابي لخط صرف صحي    إغلاق محل يبيع ’معسل‘ منتهي الصلاحية    الملك يرعى تخريج الفوج الثاني من ضباط فرسان المستقبل    القضاء الاردني يرفض تسليم سوري للامارات    الموقوفون في قضية حفرة خريبة السوق هم "المواسرجي" و"شغيلته"    راصد: 22 نائباً تغيبوا عن التصويت على قانون الضريبة    

الأطعمة المعلبة أكثر فائدة من الطازجة

النهر نيوز - أكد أخصائية التغذية رند الديسي، أن الطعام المعلب يحتوي على قيمة غذائية عالية، وذلك لأن الطعام المعلب يحتفظ بمضادات الأكسدة بنسبة 90%.

وأضافت أن الطعام المعلب يحتوي على قيمًا عالية من الفيتامينات، ويكون محفوظ بشكل صحيح ومعقم.

ودعت الديسي، إلى الانتباه لتاريخ تصنيع المنتج، مشيرة إلى أنه من الأفضل أن يكون تاريخ الصنع وتاريخ الانتهاء مكتوب على ورقة المنتج وليس مطبوعا على المعدن، لسهوله إزالته ووضع تاريخ آخر.

كما دعت إلى الابتعاد عن شراء أي نوع من المعلبات فيها شيء حمضي أو حامض، مثل البندورة والأناناس، لأن الحمضيات تتفاعل مع المعدن.

ونصحت الديسي عدم وضع المعلبات بعد فتحها بالثلاجة خوفا من عمليات الأكسدة.

مزيد من التفاصيل عن فوائد ومخاطر الطعام المعلب شاهد الفيديو:

التاريخ : 7/10/2018 7:55:03 AM

التعليقات
لا يوجد تعليقات على هذا الخبر ، كن أول من يعلق
اضف تعليق
الاسم :  
التعليق :  
جميع الحقوق محفوظة لموقع النهر الاخباري
لا مانع من الاقتباس واعادة النشر شريطة ذكر المصدر " النهر الاخباري "
الاراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط