69

 الامان

 

WhatsApp Image 2024 04 03 at 18.04.51 cc79842f

00000000000000066

 

كيف تختصرين وقتكِ في المطبخ خلال رمضان؟

09 أيار 2019

تشكو الكثير من السيدات من قضاء وقتًا طويلًا في المطبخ خلال رمضان، في تجهيز الأطعمة المختلفة، وذلك بسبب كثرة العزائم ودعوات الإفطار خلال الشهر الفضيل.

 

كيفية اختصار وقتكِ في المطبخ خلال رمضان:

  •  عمل قائمة بأسماء الأطباق المقترح إعدادها على الإفطار خلال الأسبوع.
  •  جهزي الخضراوات في الصباح بغسلها جيدًا، مما يختصر وقتكِ في إعداد السلطة.
  •  استخدمي في طهو الطعام طنجرة الضغط.
  •  احرصي على وضع أدوات الطهو كثيرة الاستعمال إلى جانبك، كالملعقة والسكّين.
  •  ابدئي بإعداد أطباق اللحوم بأنواعها أولًا، ثم الطبق الجانبيّ كالأرز، وأخيرًا السلطة، مع عدم الإفراط في عمل أطباق الحلويات.
  • استغلي وقت طهو الطعام في تحضير المائدة، حتى تكون جاهزة لاستقبال العائلة والضيوف.